代謝に関わるホルモン
トリグリセリド（TG）
| 吸収 or 生成 |
＜外因性＞ ①TGは主に膵リパーゼによってモノグリセイドと脂肪酸に分解され、胆汁に取り込まれ（ミセル化＝乳化）、小腸で吸収される。 ②小腸上皮でTGに再合成され、滑面小胞体でアポ蛋白と結合してカイロミクロン（CM）となり、リンパ管に送られる。 ③リンパ管から胸管に集められ静脈に流入する。 ＜内因性＞ ①肝臓で合成されたTGはアポ蛋白と結合してVLDLとなり、血中に放出される。 ※ステロイドホルモン、GHは肝臓でのVLDL合成を高め、甲状腺ホルモンは抑制する。 |
| 分布 | ①CMやVLDLは血管内皮細胞に存在するリポ蛋白リパーゼ（LPL）によってTGが分解され、脂肪酸が脂肪組織や筋肉に取り込まれる。 ※インスリンはLPL活性を高め血清TGを低下させる。そのため、インスリン抵抗性やインスリン欠乏ではLPLが低下してVLDL〜LDLが低下し、TGが上昇する。 ②脂肪組織に取り込まれた脂肪酸は再びTGに再合成され、筋細胞に取り込まれた脂肪酸はエネルギー源として利用される。 |
| 代謝 | VLDLはLPLによって分解され、VLDL→IDL→LDLとなる。 |
| 排泄 | TGはβ酸化によってエネルギー源となり、分解される。 |
コレステロール（Chol）
※女性ホルモンはLDLやTGを低下させるので、閉経後に増加をきたしやすい。
＜Friedewaldの式（空腹時）＞
LDL-C（mg/dL）＝総コレステロール（mg/dL）－HDL-C（mg/dL）－TG（mg/dL）/5
| 吸収 or 生成 |
＜外因性＞ ①コレステロール（脂溶性ビタミンを含む）は、胆汁に取り込まれ（ミセル化＝乳化）、小腸で吸収される。 ②小腸上皮でカイロミクロン（CM）の一部として、リンパ管に送られる。 ③リンパ管から胸管に集められ静脈に流入する。 ＜内因性＞ ①肝臓で合成されたコレステロールはアポ蛋白と結合してLDLとなり、血中に放出される。 ※甲状腺ホルモンはLDL受容体の発現を増加させ、血中コレステロールを低下させる。 |
| 分布 | 組織のLDL受容体によってLDLが取り込まれ、細胞に取り込まれる。 |
| 代謝 | ①組織で不要になったコレステロールはレシチン・コレステロールアシルトランスフェラーぜ（LCAT）によってエステル化されHDLに取り込まれる。 ②HDLに取り込まれたコレステロールエステルは肝臓に取り込まれる。または、コレステロールエステル転移蛋白（CETP）の働きによってHDLからLDLに移される。 |
| 排泄 | 不要なコレステロールはβ酸化によって一次胆汁酸（コール酸）と変換され胆汁に取り込まれ十二指腸に排泄される。 排泄された胆汁酸は腸内細菌により二次胆汁酸（デオキシコール酸）と変換され、一部は回腸末端で吸収され再利用される（腸管循環）。 |
アディポサイトカイン
脂肪細胞はエネルギーを中性脂肪として貯蔵するばかりでなく、様々な分泌蛋白質（アディポサイトカインという）を分泌して、全身の代謝や動脈硬化を調節する。
| 悪玉アディポカイン | 善玉アディポカイン |
| ①TNFα：インスリン抵抗性↑ ②PAI-1：血栓形成↑ ③アンジオテンシノーゲン：血圧↑ ④HBEGF：血管平滑筋の増殖 ⑤レジスチン：インスリン抵抗性↑ |
①アディポネクチン：抗動脈硬化、抗炎症、インスリン感受性↑ ②レプチン：食欲抑制、脂肪分解↑ |
脂質異常症（高脂血症）
| 病態 | 高LDL-C血症、低HDL-C血症、高TG血症のいずれかを満たす病態。脂質異常症は動脈硬化の原因となる。また、高度のTG血症は急性膵炎の原因となる。 家族性ないし特発性に発症する原発性（60％）と基礎疾患に続発する二次性（40％）に分類される。 ＜家族性＞ 常・優であり、Ⅱa型（LDL受容体欠損）。LDL180以上、眼瞼黄色腫（眼瞼内側の黄色い皮腫）、アキレス腱の肥厚などが特徴である。 ＜二次性高LDL-C血症＞ Cushing症候群、甲状腺機能低下症、ネフローゼ症候群、閉塞性黄疸、原発性胆汁性胆管炎（PBC）、糖尿病、薬剤性などがある。 ＜二次性TG血症＞ 飲酒、肥満、糖尿病、Cushing症候群、尿毒症、SLE、薬剤性などがある。 |
| 症状 | 自覚症状なし |
| 検査 | 【血液検査】 LDL140以上（120〜139は境界型）、HDL40未満、TG150以上 |
| 治療 | 【原発性】 食事・運動療法を行い、無効なら薬物療法。 高LDL-C血症（Ⅱa、Ⅱb型）にはスタチン系、高TG血症（Ⅳ型、Ⅴ型）にはフィブラート系やEPA・DHAを投与。 難治性や家族性の場合は抗PCSK9抗体を投与。 【二次性】 基礎疾患に対する治療 |
【脂質異常症の分類】
Ⅱ〜Ⅳ：内因性、V：混合性、I：外因性。Ⅱaが最多。血清外観はVLDL・レムナント上昇で白濁し、CM上昇でクリーム層形成。
| 正常 | Ⅱa | Ⅱb | Ⅲ | Ⅳ | V | I | |
| 血清外観 | 透明 | 透明 | 透明〜白濁 | 白濁 | 白濁 | クリーム層＋白濁 | クリーム層＋透明 |
| リポ蛋白異常増加 | ー | LDL | LDL VLDL |
IDL ﾚﾑﾅﾝﾄ |
VLDL | CM VLDL |
CM |
| Chol | ー | ↑ | ↑ | ↑ | ↑ | ||
| TG | ー | ↑↑ | ↑↑ | ↑↑ | ↑↑↑ | ↑↑↑ | |
| 原因 | ー | LDL受容体障害 | VLDL分泌亢進 | アポ蛋白E異常 | VLDL/TG異化異常 | 不明 | 先天的LPL欠損 |
| 遺伝形式 | ー | 常・優 | 常・優 | 常・劣 | 常・優 | 常・優？ | 常・劣 |
| 発症時期 | ー | 30歳前後 | 30歳前後 | 成人後 | 成人後 | 成人後 | 生下時 |
| 薬 | ー | スタチン | スタチン | ？ | フィブ | フィブ | ？ |
栄養の異常
【栄養の指標】
| 静的指標 （長期的な栄養状態） |
身体測定値：腹囲，BMI，上腕三頭筋皮下脂肪厚，上腕筋囲，握力 血液検査：Alb値，総Chol値，ChE，末梢血リンパ球数，ビタミン，微量元素 |
| 動的指標 （短期的な栄養状態） |
高代謝回転蛋白：トランスサイレチン，レチノール結合蛋白，トランスフェリン 蛋白代謝動態指標：尿中3-メチルヒスチジン アミノ酸代謝動態指標：アミノグラム |
メタボリックシンドローム
| 病態 | 動脈硬化疾患の危険性を高める状態。 内臓脂肪由来の悪玉アディポカイン（TNF-α）↑、善玉アディポカイン（アディポネクチン）↓によりインスリン抵抗性や耐糖能異常をきたす。 |
| 症状 | なし |
| 検査 | 【診断基準】（① かつ ②〜④のうち2つ以上を満たす） ①腹囲 男性85cm以上、女性90cm以上 ②空腹時血糖 110以上 ③血圧 収縮期130以上 and/or 拡張期85以上 ④脂質 TG150以上 and/or HDL40以下 ※総C・LDL-Cは、メタボリックシンドロームにおいてはあまり上昇しないため基準に含まれない（ただし、心血管疾患の最大の危険因子である）。 |
| 治療 | 食事・運動療法によって内臓脂肪を減らす アルコール摂取はエタノール換算で25g/日（日本酒換算で1合程度、ビール換算で500mL 1本程度）まで |
肥満
| 病態 | BMI25以上を肥満と定義する。原発性（90％以上）と二次性に分類される。 原発性肥満は皮下脂肪型と内臓脂肪型に大別され、皮下脂肪型に比して内臓脂肪型は動脈硬化や2型糖尿病を発症しやすい。 肥満のうち、健康障害を合併する状態を肥満症という。 |
| 二次性 | Cushing症候群、甲状腺機能低下症、インスリノーマ、Laurence-Moon-Biedl症候群、Prader-Willi症候群、Tuner症候群、フレーリヒ症候群、ステロイド内服、向精神薬内服 |
| 合併症 | 耐糖能異常・2型DM、脂質異常症、高尿酸血症、変形性膝関節症、睡眠時無呼吸症候群など |
| 治療 | 食事・運動療法、行動療法、胃内腔縮小術、胃バイパス術など |
Refeeding症候群（リフィーディング症候群）
| 病態 | 長期の絶食や重度の栄養障害のある患者に、急激に栄養状態を補正することで発症する一連の代謝合併症の総称。長期にわたり著しい低栄養が続いた体へ急激に栄養が流入することで、体液と電解質の急激な細胞内シフトを生じ、低P血症、低K血症、低Mg血症，ビタミンB1欠乏症、高血糖などが引き起こされ、脱水、昏睡、心不全、不整脈、肺水腫、けいれんなどの致死的な症候を呈することもある。 特に、栄養開始後72時間が好発時期のため注意してモニタリングする。 ※全ての入院患者で栄養投与開始前に本疾患のリスク評価を行い、リスク症例では予防的措置、慎重な栄養投与設計とモニタリングを行う必要がある。 |
| リスク因子 | 神経性食欲不振症、担癌患者、低栄養の高齢者、コントロール不良の糖尿病、7日以上の低栄養、吸収不良症候群（炎症性腸疾患、慢性膵炎、短腸症候群、嚢胞性線維症）、胃バイパス術後、術後患者、アルコール依存症、制酸薬・利尿薬長期利用者 |
| リスク分類 | ①超高リスク群（1つ以上該当） ・BMI14未満 ・過去3〜6ヶ月内の意図しない20％以上の体重減少 ・15日以上栄養摂取が全く or ほとんどできていない ②高リスク群（高リスク群の1つ or 低リスク群の2つ該当） ・BMI16未満 ・過去3〜6ヶ月内の意図しない15％以上の体重減少 ・10日以上栄養摂取が全く or ほとんどできていない ・食事開始前のP、K、Mg低値 ③低リスク群（1つ該当） ・BMI18.5未満 ・過去3〜6ヶ月内の意図しない10％以上の体重減少 ・5日以上栄養摂取が全く or ほとんどできていない ・アルコール乱用または直近の化学療法・インスリン・制酸薬・利尿薬使用 |
| 検査 | 【身体所見】 バイタル：徐脈、低血圧、低体温、呼吸数低下（重症低栄養状態→ICU入院） 視診：こめかみのくぼみ、上腕三頭筋萎縮、手背骨間筋萎縮 【血液検査】 電解質異常（K、Mg、P）、低血糖、腎機能、AST↑ALT↑ |
| 治療 | 栄養投与は原則として低速・少量から開始し、1週間程度で目標の速度・投与量に到達するように設定する。ビタミンB1やリンを含む電解質の投与や血糖値、心電図のモニタリングを行いながら、経口・経腸で少量から再栄養を行う必要がある。 |
【リスク分類ごとの治療】
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